Möchtest du einmal typisch japanische Gerichte essen?
Ohne im Restaurant zu essen, kannst du authentische japanische Speisen genießen, außerdem günstig.

Es ist EKIBEN!

“EKI” heißt ein Bahnhof und “BEN” heißt Lunch Box (Bento).

Im Bahnhof Tokio

In Japan in Bahnhöfen werden Ekibens verkauft.
Besonders im Bahnhof Tokio kann man eins aus vielen Varianten wählen und es macht Spaß auf deiner Japan Rundreise.
Der nächste Spaß ist es, EKIBEN in den Zügen zu essen.
Viele Japaner freuen sich darauf und niemand beschwert vielleicht, auch wenn es im Zug mit dem Gruch von Essen erfüllt.

Ich esse gerne Ekiben auch. Mein Lieblingsekiben ist TOUGE NO KAMAMESHI von die Präfektur Gunma.
“TOUGE” bedeutet ein Gebirgspass und “KAMAMESHI” bedeutet ein Reisgericht.
Das wird trozdem in den Bahnhöfen verkauft. Nicht im Gebirgspass!
Dieses Bento ist nicht nur mit Reis gefüllt, sondern auch Hühmchen, Gemüsen, Aprikosen und Pilsen.

Touge no Kamameshi

Es gibt jetzt 2100 Sorte Ekiben in Japan und sie werden in 300 Bahnhöfen verkauft.
Ekiben ist eine japanische Kultur, denke ich.

おなかすいた。

Onakasuita.

Ich habe Hunger.

【Beliebte EKIBENS】 Beispiele

– Region Hokkaido (die nördliche Insel Japans) ・・・Ikameshi (wörterlich Tintenfischreis) , Kanimeshi (Krabbereis)

– Region Tohoku (nördlich von der Insel Honsyu) ・・・Kin iro Unimeshi (wörterlich Goldener Seeigelreis), Gyuniku Domannaka (wörterlich in der Mitte von Rindfleisch)

– Nagoya・・・Hitsumabushi Bento (Aal mit Reis)

– Kyoto・・・Tanba Gyumeshi (Rindfleisch) , Kyoto Gyumeshi (Rindfleisch), Obanzai Chirashizushi (Sushi)

– Region Kyushu (die südliche Insel Japans)・・・ Ayuya Sandai (der Ayu Fisch), Kurobuta Bento (schwarzer Rindfleich), Fukumeshi (Kugelfisch)

Du kannst aus vielen Varianten Ekiben wählen.

Wenn du dich nicht entscheiden kannst, welches Ekiben kaufen sollst, dann fragst du einfach einen Japaner.

「Welches Ekiben empfehlst du?」

おすすめは、なんですか？

Osusumewa nandesuka?

Sie haben bestimmt seine eigenes Lieblingsbento, deshalb lohnt es sich, die schüchternen Japaner eine Frage zu stellen.